Mamaliga cu carne de porc din: piept de porc, vin, malai, unt, rosii, castraveti, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de piept de porc fără os 100 ml vin alb 170 g mălai 50 g unt 4 roşii cherry 2 castraveţi 1 lingură de ulei 1 verdeaţă pentru decor 1/2 linguriţă de fulgi de chili sare piper Mod de preparare:
Gulas secuiesc din carne de vitel fiarta incet si cartofi. 350ml. 39,00 lei. Crema de legume. 350ml. 33,00 lei. Crema de ciuperci. 350ml. 33,00 lei. Ciorba radauteana din pui de tara. 350ml. Colt de paine cu pulpa de pui la gratar. Paine, pulpa de pui la gratar, varza alba, ceapa rosie, castravete murat, sos de maioneza cu usturoi - 250g
200 g branza de vaci sau branza burduf, telemea grasa si moale 2 fire cepa verde jumatate legatura marar sare piper 150 g cascaval (100 g pentru crusta si 50 g ptr chipsuri) 8 jumari mici (sau bucatele de carnati, kaiser prajite) 100 g smantana grasa 20% Frunze de marar si ceapa verde ardei iuti 2 felii de slanina crestate si prajite
O versiune originală de quiche, cu blat de mămăligă rece. Ingrediente. 400 g mămăligă rece; 150 g ciuperci champignon tăiate felii subțiri; 100 g bacon; o mână bună de spanac proaspăt; 2 ouă; 100 g smântână dulce; sare, piper *Se marunteste bine mămăligă și se amestecă bine cu un ou, care o va ajută să rămână compactă.
-1 l apa sau supa de carne sau legume -340-370 g malai -2 lingurite de sare -1 lingura de unt sau untura de pasare sau porc, sau 2 linguri de ulei de masline (optional)
MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura de porc cu mamaliga: Spalam bine carnea si o taiem cubulete. Punem bucatile de carne la prajit in ulei si lasam pe foc 10-15 minute sa fiarba in sucul propriu. Adaugam carnatii taiati rondele si lasam in continuare pe foc pana se prajesc. Adaugam sarea si piperul apoi pasta de gogosari cu rosii si cimbrul.
PCjx. Pasi de urmat 1 Adunam ingredientele. Eu am avut o telemea proaspata de vaca, iar malaiul era tot de la tara, macinat la moara. 2 Intr-un tuci punem apa la fiert, iar in alt vas punem oualele la fiert. 3 Cand fierbe apa din tuci, punem sarea, apoi incepem sa turnam malaiul in ploaie, amestecand ca sa nu faca cocoloase.
Gulas secuiesc din carne de vitel fiarta incet si cartofi. 350ml. 39,00 lei. Crema de legume. 350ml. 33,00 lei. Crema de ciuperci. 350ml. 33,00 lei. Ciorba radauteana din pui de tara. 350ml. Colt de paine cu pulpa de pui la gratar. Paine, pulpa de pui la gratar, varza alba, ceapa rosie, castravete murat, sos de maioneza cu usturoi - 250g
Pagina 10 din 21 - Colectia de toamna-iarna 2005 (163) - postat in Clubul scutecelor (1-4 ani): Mirabilis mai dietetic decat o maslina desarata nu cred ca se poate Mihaela album dn Titi
O versiune originală de quiche, cu blat de mămăligă rece. Ingrediente. 400 g mămăligă rece; 150 g ciuperci champignon tăiate felii subțiri; 100 g bacon; o mână bună de spanac proaspăt; 2 ouă; 100 g smântână dulce; sare, piper *Se marunteste bine mămăligă și se amestecă bine cu un ou, care o va ajută să rămână compactă.
Carne de Porc Aromata, cu Mamaliga si Sos Alb Rețetă de lucia_bp 27 Septembrie 2010, 03:11 Îmi place Distribuie Complexitate redusa +15 Ingrediente -400-500 g pulpa de porc slaba sau spata -2 linguri bulion -2 linguri ulei -2 linguri smantana -4 rosii -1 lingurita coriandru -1 lingurita rozmarin -1 lingurita menta uscata -1 lingurita usturoi pisat
carne de porc prajita cu mamaliga