Sunca fiarta in zeama de varza- Ingrediente. 2 bucati fleica de porc; 1,5 l moare de varza; 3 foi de dafin; 1 lingura mix boabe de piper; sare; 4-5 catei de usturoi. Altele; amestec de boia dulce, iute si afumata; mudei de usturoi(optional) 3-4 litri de zeama de varza; 3 foi de dafin; 1 lingurita de piper negru boabe; 3-4 catei de usturoi; 1 lingurita de sare; 2-3 linguri de boia dulce . Mod de preparare pentru reteta de sunca fiarta in zeama de varza: Alegeti o bucata frumoasa de sunca cu sorici( sau slanina) si, daca este prea mare (ca a mea) taiati-o in doua bucati mai mici. #bucatearomate #suncafiartainzeamadevarza #sunculitadecasaRețeta tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Șunculiță de casă, fragedă și bună, p Șuncă fiartă în zeamă de varză- retata de sezon, perfecta pentru masa de sarbatori!!!Reteta text si poze o gasiti si pe blog aici -Ne puteti gasi si pe pagin Lichidul trebuie sa acopere bucatile de sunca. Lasa la zvantat o zi macar bucatile de sunca fiarta, apoi presara boia de ardei dulce peste ele. Taie cateva fasii de sunca fiarta in zeama de varza, ia o bucata buna de paine, curata si o ceapa rosie si mananca cu placere maxima! ŞUNCĂ FIARTĂ ÎN ZEAMĂ DE VARZĂ Ingrediente: 1 bucată de şuncă afumată 2 foi de dafin 1 ceapă piper boabe 4 litri zeamă de varză limpede Mod de preparare: Înlături fumul de pe şuncă folosind un cuţit ascuţit, o pui la fiert într-un vas mare, cu zeamă de varză caldă cât s-o acopere. Adaugi o ceapă tăiată în patru, piper boabe, foi de dafin. mlQI3. Sunca fiarta in zeama de varza- Ingrediente. 2 bucati fleica de porc; 1,5 l moare de varza; 3 foi de dafin; 1 lingura mix boabe de piper; sare; 4-5 catei de usturoi. Altele; amestec de boia dulce, iute si afumata; mudei de usturoi(optional) La cât de ușor se face, putem să facem șuncă fiartă în zeamă de varză de câte ori dorim. Cel puțin eu una, nu fac cantități mai mari de 400-500 g odată. Dacă totuși doriți să faceți mai multă, o puteți păstra cam 4 luni, ambalată în pungi, la congelator. Mod de preparare: 1. Într-o oală, turnăm zeama de varză. Adăugăm șunca tăiată bucățele, boabele de piper, foile de dafin și fierbem, la foc mediu, până când șunca este pătrunsă. 2. Când este gata, scoatem șunca din vas și o condimentăm cu usturoi. 3. Condimentăm șunca cu sare, boia de ardei și o așezăm într-un bol. Lichidul trebuie sa acopere bucatile de sunca. Lasa la zvantat o zi macar bucatile de sunca fiarta, apoi presara boia de ardei dulce peste ele. Taie cateva fasii de sunca fiarta in zeama de varza, ia o bucata buna de paine, curata si o ceapa rosie si mananca cu placere maxima!

șuncă fiarta în zeama de varza