Reţetă de pe retete.eva.ro. Pilaf de pasare. 150 gr. carne de pasare, 75 gr. orez, 10 gr. unt, sare, verdeata Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Orezul se adauga curatat si spalat, dupa aproximativ 10 minute. Se fierbe inabusit si se scade la cuptor.
Dacă nu am folosit toată untura la prăjit, o punem şi pe cea rămasă în ceaun şi o topim. Folosindu-ne de o strecurătoare, turnăm peste carne şi cârnaţi untura topită din ceaun. Eu obişnuiesc să strecor untura din ceaun pentru a avea o untură curată şi limpede în garniţă. Untura trebuie să acopere bine, în totalitate
Carne la borcan în untură Untura este una dintre cele mai sănătoase alternative ale uleiului clasic, aceasta provenind direct de la animal și nemaiavând nevoie de procesare suplimentară, decât prin fierbere.
Prepararea unturii vă ia aproximativ o oră jumătate. Ulterior, se va scurge într-un vas printr-o sită. Carnea și cârnații vor trebui tăiați bucățele de circa trei centimetri. Ulterior, se vor pune într-o cratiță și se vor fierbe în untură sau ulei la foc mic, până se înmoaie și sunt pe punctul să se rumenească.
Ingrediente pentru Carne si carnati la garnita: bucati de carne de porc (spata, pulpa) carnati de casa untura suficienta pentru a umple borcanele folosite
Contine cam jumatate carne, jumatate carnati. Este probabil cea mai frageda carne, datorita repausului prelungit in untura, de pus in tigaie cu un pic de untura chiar din borcan! Ingrediente: carne de porc, costita de porc, carnati de porc, untura. Produs prajit in untura.
S4eqJN. Carne la borcan în untură Untura este una dintre cele mai sănătoase alternative ale uleiului clasic, aceasta provenind direct de la animal și nemaiavând nevoie de procesare suplimentară, decât prin fierbere.
Se lasa sa se racoreasca 10 minute. Se transfera la borcan sau garnita pentru cantitati mai mari. Adaugam untura ramasa peste carne si inchidem eremtic. Carnea trebuie sa fie acoperita de untura. Transferam borcanele la rece. Se serveste rece cu ceapa si paine coapta sau calda cu mamaliguta. Pofta Buna! Distribuie reteta
Reţetă de pe retete.eva.ro. Pilaf de pasare. 150 gr. carne de pasare, 75 gr. orez, 10 gr. unt, sare, verdeata Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Orezul se adauga curatat si spalat, dupa aproximativ 10 minute. Se fierbe inabusit si se scade la cuptor.
carne in untura la borcan, garnita, oala, o metoda traditionala veche de a conserva carnea - reteta printabila o gasiti aici capitole - timestamps
Tava cu borcane o puneti in cuptorul RECE si abia acum il porniti - la 360 grade F pentru primele 2 ore. 9 Dupa acest timp micsorati temperatura la 140-150 si mai lasati inca 2 ore. 10 Dar, cu 30 de minute inainte de timpul final, scoateti atent tava din cuptor si vedeti ca sub folie carnea s-a lasat destul de mult. 11
carne la borcan in untura